O Pacheca Moscatel do Douro é feito a partir de uma seleção cuidadosa das melhores uvas Moscatel do Douro de uma pequena porção da Quinta da Pacheca. Estes são fermentados lentamente a uma temperatura baixa (16-18°C) até que a fermentação seja interrompida com a adição de conhaque. Estagia em barricas velhas castanhas ao estilo de um vinho do Porto velho de cor castanha.
NOTA DE PROVA
Apresenta um aroma muito elegante com notas de pêra caramelizada. Na boca é um vinho guloso, muito gordo, com notas cítricas frescas e um final persistente.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.