Quinta da Pacheca Reserva Vinhas Velhas Douro Rotwein 75cl

Quinta da Pacheca Reserva Vinhas Velhas Red 2018 ist handverlesen.
Die Gärung erfolgte 9 Tage in einer 7-Tonnen-Granitpresse, die Trauben werden nach der Ernte mit den Füssen gepresst. Am Ende der alkoholischen Gärung wurde der Wein in französische Eichenfässer des zweiten und dritten Jahres abgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfand und etwa 12 Monate gereift.
Der Wein Reserva Vinhas Velhas Quinta da Pacheca zeigt eine gute aromatische Intensität, sehr komplex mit eleganten Noten von Schokolade und schwarzen Früchten wie Heidelbeere und Brombeere. Im Mund ist er sehr ausgewogen mit vorherrschenden Tanninen und gut integriertem Holz, langer und anhaltender Abgang.

Auszeichnungen:
90 Punkte Robert Parker