Portuguese Grape Ale Alvarinho 33cl

Grape-Ale Alvarinho
Portugiesisches Trauben-Ale B.A.
10,2% vol.) | 24,2 IBU | 10,4 EBC | 8ºC Ideal
Ein portugiesisches Grape Ale verbindet die Welt des Weines aus der Region Minhota mit der des handgemachten Bieres, durch die Verwendung von 30% Alvarinho-Weinmost und 70% Gerstenmalz-Most und Saison-Hefegärung. Die Komplexität steigt mit der anschliessenden Reifung von 7 Monaten in Alvarinho-Weinfässern. Sensorisch zeigt sich eine leichte Weinsäure, die im Gleichgewicht mit den fruchtigen Noten der Gärung und Alterung in Alvarinho-Fässern steht.